No es un tema sencillo, el de la agricultura en Colombia, ya que más del 50% del país pertenece a un ínfimo porcentaje del 0.04% de la población. Así que hay gran polarización. Y por otro lado, los cultivos ilegales, que son muy rentables como la coca y la marihuana no son del todo sencillos de erradicar.
Tiene la característica de los monocultivos según las diferentes regiones.
La responsable de regular la agricultura es el Ministerio de Agricultura y desarrollo rural, con ayuda del Ministerio de Hacienda. En cuanto a los agricultores, por su cuenta se encuentran agrupados en la SAC (Sociedad de Agricultores de Colombia) existente desde la época de la independencia. Lo cual también explica porque tanta tierra pertenece a tan pocos. Teniendo presente que esta actividad es de gran importancia estratégica, como motor de trabajo riqueza y subsistencia, evidentemente lo que se busca es optimizar los recursos para hacerlos mas aptos en el crecimiento de sus siembras
La agricultura de Colombia puede ser clasificada de la siguiente manera:
Agricultura de Subsistencia: Como bien lo dice el término, es producir con una minima ganancia comercial si es que se puede, pero la idea base es la de por lo menos cubrir las necesidades del agricultor y su familia.
De Secano: En este caso la agricultura no recibe aporte de agua del agricultor, sino que depende exclusivamente de aguas subterráneas, o de las lluvias.
De Regadío: Es la opuesta al anterior. Aquí es el agricultor quien hace el mayor aporte de agua, sea desviando cauces, o con métodos técnicos o artesanales. Pero no depende del elemento climático o de aguas subterráneas, para lograr su objetivo.
Otra manera de clasificarla es por la relación entre mercado y producción:
Industrial: Gran cantidad de producción, buena tecnología, y buenas ganancias. Aquí es donde se encuentran concentrados los grandes propietarios de las tierras de Colombia. A veces se la combina con la intensiva, de manera de aprovechar el máximo rendimiento en relación a la superficie cultivada.
Tradicional: esta es la de siempre, la que ha pasado de generación en generación, sin casi modificaciones a través del tiempo. Aquí están mayormente los agricultores de la categoría de subsistencia.
Los cultivos mas conocidos, y más rentables son obviamente, el café, ya que Colombia es el mayor productor de café del mundo, y también tiene caña de azúcar, plátanos, maíz, papa, yuca entre otros.
Los diferentes climas y tierras permiten que Colombia obtenga una buena y variada producción agrícola.
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